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LIFE & LOVE

7 RECEITAS SAUDÁVEIS QUE LITERALMENTE QUALQUER PESSOA CONSEGUE FAZER

14 Julho, 2017

 

Eu andava aqui com uma crise de criatividade (em vários campos da minha vida, by the way…) e dava por mim a fazer sempre as mesmas coisas para as refeições lá de casa.

 

Também já se sentiram assim?!?!?!?

Lembro-me perfeitamente da minha mãe ter autênticas crises existenciais, de “atirar a toalha ao chão”, só porque tinha que pensar no que fazer para o almoço e jantar de uma casa de quatro pessoas que gostam muitooooo de comer.

Coitada…

 

I feel you Momy!

 

A crua verdade é que é mesmo assim. Às tantas, depois de tantos almoços e jantares, ficamos sem ideias, sem motivação, e achamos que estamos sempre a fazer as mesmas coisas.

 

 

Por isso é que vale sempre a pena irmos partilhando umas ideias novas, passando a palavra quando encontramos receitinhas boas, saborosas, saudáveis e rápidas que qualquer pessoa consegue fazer.

 

Peguem na caneta e no papel e comecem a apontar.

 

As próximas receitas são perfeitas para quem é um Avilez em potência ou para quem não tem jeitinho nenhum para fritar um ovo. Vale tudo!

 

 

Frango com Espargos e Batata Doce na Frigideira

Autor: Primavera Kitchen

Serve: 4 pessoas

Ingredientes:
500gr de peitos de frango
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta preta
3 cabeças de alho cortadas
1 batata doce média sem casca e cortada
1/2 chávena de caldo de carne ou água
1/2 200gr de espargos frescos
1/2 colher de sobremesa de sal fino
1/2 colher de sobremesa de pimenta preta
1/2 colher de sobremesa de pimenta vermelha esmagada

Modo como se faz podem consultar aqui.

 


Salmão com Molho de Sriracha, Mel e Mostarda com Arroz Basmati

Autor: Strength And Sunshine

Serve: 2

Ingredientes:
2 Filetes de Salmão
2 colheres de sobremesa de sriracha
2 colheres de sobremesa de mistura de mostarda com mel
1 colher de sobremesa de oregãos secos
1/2 colheres de sobremesa de alhos cortados
1/2 colher de sobremesa de cebola picada

Modo como se faz podem consultar aqui.

 


Batatas Doces Recheadas com Brócolos e Kale

Autor: Katie at the Kitchen Door

Serve: 2

Ingredientes:
2 Batatas doces
1 chávena de brócolos já cozinhados
6 folhas largas de Kale
1/2 chávena de leite de amêndoas
2 to 3 colheres de sobremesa de queijo ralado
Sal e Pimenta a gosto

Modo como se faz podem consultar aqui.

 


Tabuleiro de Salsicha de Perú com Vegetais

Author: Chelsea’s Messy Apron

Serve: 6

Ingredientes:
2 cenouras
2 batatas doces
1 courgete
2 pimentos vermelhos
1 cabeças de brócolos
16 salsichas de peru cortadas
1/2 colher de sobremesa de manjericão seco
1/2 colher de sobremesa oregãos
1/2 colher de sobremesa de salsa
1/2 colher de sobremesa de alho em pó
1/2 colher de sobremesa de cebola picada
1/2 colher de sobremesa de tomilho seco
4 1/2 colher de sobremesa de azeite

Modo como se faz podem consultar aqui.

 


Galinha com molho de Pesto e Courgete Espiralizada

Autor: Paleo Running Momma

Serve: 6

Ingredientes:
1 courgete espiralizada
1 chávena de pesto
1 1/2 chávena de caldo de carne
2 colheres de sobremesa de óleo de coco
Sal, pimenta e alho em pó a gosto

Modo como se faz podem consultar aqui.

 

 

Batatas Doces Assadas com Recheio de Quinoa e Espinafres

Autor: Green Valley Kitchen

Serve: 4

Ingredientes:
2 batatas doces médias
6 chávenas de espinafres baby
1 pitada de alho
1 colher de sobremesa de azeite
1 1/2 chávena de quinoa cozinhada
1/4 chávena de amêndoas
1/4 chávena de framboesas
1 to 2 pedaços de queijo feta
Sal e pimenta

 

Modo como se faz podem consultar aqui.

 


Caril de Grão-de-Bico 

Autor: Hurry the Food Up

Serve: 3

Ingredientes:
1/2 chávena de arroz basmati
1 chávena de água
2 pitadas de sal
2 cebolas médias
2 colheres de sobremesa de azeite
3 dentes de alho
1/2 de sumo de lima
1 to 2 colheres de sobremesa de pasta de caril
1 lata de óleo de coco
1 lata de grão-de-bico
1 to 2 colheres de sobremesa de molho de soja
2 to 3 tomates médios
1 chávena de folhas de manjericão
1 colher de sobremesa de maple syrup

Modo como se faz podem consultar aqui.

 

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